Aceite de Sacha Inchi: Propiedades y Beneficios
Es una planta originaria de la Amazonía Peruana. Los estudios científicos actuales señalan al sacha Inchi como la mejor oleaginosa por su composición y alta calidad nutricional: el aceite tiene alto contenido en ácidos grasos esenciales Omega 3(más del 48%) y Omega 6 (36%), su digestibilidad es muy alta(más del 96%), antioxidantes, vitamina A y alfa-tocoferol vitaminaE.
