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Alga Wakame Bio – El Granero Integral

7,09

Envase de 50 g.

SKU: 8422584026047 Categorías: , ,

Descripción

El alga Wakame de El Granero Integral es un alga delgada y fibrosa y de color verde intenso. Se ha utilizado desde muy antiguo en las cocinas asiáticas, sobre todo la japonesa y es muy conocida por su agradable sabor y sus distintas posibilidades culinarias, pero sobre todo por sus propiedades remineralizante.
Indicación
En cuanto a nutrientes, el alga Wakame aporta proteínas, hidratos de carbono, ácidos grasos Omega-3, fibra soluble, vitaminas A, C, B1, B2, B3, B5, ácido fólico y es especialmente rica en Potasio, Sodio, Calcio, Fósforo y Magnesio. Tiene un alto contenido en yodo, con lo cual está desaconsejada en casos de alteración en la tiroides.
Modo de empleo
Se recomienda remojar durante 15 min. en agua para consumir en crudo. Hervir durante 10-20 min. en sopas, guisos, arroz, cereales, salsas, etc.
Composición
Alga Wakame Deshidratada, Alga wakame deshidratada de Eco.
Advertencias
Puede contener trazas de gluten, pescados, crustáceos y moluscos. Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.

 

Información adicional

Marca

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EL GRANERO INTEGRAL

Biogran nace en los años 80 en España, fruto de una necesidad que no estaba cubierta en el mercado. Muchas personas comenzaban a demandar una alimentación ecológica, libre de pesticidas químicos, abonos de síntesis y transgénicos. De esta forma, Biogran comenzó a distribuir alimentos básicos en este sentido, comenzando por los cereales, las legumbres etc, creando así una de sus primeras marcas con más historia El Granero Integral. Además de importar y comercializar numerosos productos de otras marcas, Biogran cuenta en la actualidad con varias marcas de fabricación propia con un amplio surtido de productos de alimentación ecológica, complementos alimenticios y cósmetica ecológica. Especialista en la distribución de las tres temperaturas, seco, refrigerado y congelado a nivel nacional. Nuestro objetivo ha sido siempre proporcionar productos de la mayor calidad al mejor precio. Fruto de nuestro esfuerzo contamos con una de las más altas calificaciones en la certificación IFS (International Food Standard).