QUINOA EN GRANO (700 gr) – Biográ
5,99€
Presentación: Peso: 700gr
Descripción
La quinoa en grano es considerada un superalimento por sus numerosas propiedades nutritivas. Además, es un alimento de fácil digestión y se puede hacer germinar en poco tiempo. Su sabor recuerda bastante al del arroz integral, aunque su textura es mucho más fina, similar al cuscús.
Su larga conservación se debe a la presencia de una saponina que protege el grano del ataque de parásitos o insectos, que sólo desaparece al lavarse con abundante agua.
Cocción del grano: igual que el arroz, es decir dos medidas de agua por una de quinoa (No olvidarse de lavarla bien con agua antes de hervir).
INGREDIENTES
Granos de quinoa (100%)* *Procedente de cultivo ecológico.
POR 100 G:
Valor energético: 1488 KJ / 355 kcal
Grasas: 6 g
De las cuales saturadas: 0,5 g
Hidratos de carbono: 62 g
De los cuales azúcares: 1,6 g
Fibra alimentaria: 7 g
Proteínas: 12 g
Sal: 0,075 g
Información adicional
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BIOGRÁ
