KUSU – SAKAI
6,15€
Presentación: Envase de 150 gramos.
Descripción
Espesante natural con un legado de bienestar.
El Kuzu de batata es un producto natural obtenido a partir de las raíces de la planta de batata. Tradicionalmente utilizado en la medicina oriental y en la gastronomía japonesa, el Kuzu de batata es reconocido por su alto contenido en almidón y sus múltiples beneficios para la salud.
Este almidón de alta calidad se caracteriza por su capacidad para espesar salsas, sopas y estofados, agregando una textura suave y agradable a los platos.
Es importante destacar que el Kuzu de batata es un producto completamente natural, sin aditivos ni conservantes artificiales.
Ingredientes: Ipomoea batatas (Sweet potato):
Información nutricional (por 100 gramos):
| Valor Energético | 332 kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales, saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 82 g |
| de los cuales, azúcares | 82 g |
| Proteínas | 0,1 g |
| Sal | 0 g |
Disolver en agua fría una parte de Kuzu por 7 de agua y hervir a fuego lento durante 3 minutos. Como espesante: añadir salsas, postres y otros platos para obtener la consistencia adecuada.
Marca
SAKAI
