Amaranto Copos – Oro De Los Andes

Descripción

El Amaranto en copos, (Amaranthus caudatus), es una semilla tradicional andina, muy cercana a la quinoa, tiene un sabor muy fino y aromático, sus semillas también son muy pequeñas.Esta recomendado para consumirlo sólo o combinarlo con otros alimentos o como guarnición. También es muy habitual su uso en panadería en formato de copos. Copos mezcla: Cañihua, Amaranto, Quinoa, tradicional mezcla andina, muy equilibrada y con un gusto delicioso.