Altramuces al Natural Bio (270gr) – Cal Valls

Descripción

El altramuz o también conocido como altramuz blanco, tramuces, frijol de lupino, lupino o chochos, se trata de una planta leguminosa, emparentada con los garbanzos, lentejas o las habas.

Propiedades de los altramuces:

✔️ Rico en proteínas 36% y fibra.
✔️ Aportan lecitina, vitaminas del grupo B, minerales y flavonoides.
✔️ Beneficioso para la diabetes.
✔️ Ayudan a reducir el colesterol.
✔️ Protegen y ayudan a nuestra vista.
✔️ Ayuda a combatir el estreñimiento.

Análisis nutricional por 100g.:

– Valor energético: 730Kj. / 174Kcal.
– Grasas: 2g.
de las cuáles saturadas: 0,3g.
– Hidratos de carbono: <5g.
de los cuáles azúcares: 0g.
– Fibra alimentaria: 55g.
– Proteínas: 12g.
– Sal: 0,6g.

Modo de empleo: Abrir y pasar por agua para eliminar el exceso de sal. Ideales como aperitivo o tentempié.

Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco protegido de la luz directa. Una vez abierto, mantener en la nevera.